L’ abbuffata: Ιταλικό σπιτικό φαγοπότι στον Πειραιά

L’ abbuffata: Ιταλικό Εστιατόριο σπιτικό φαγοπότι στον Πειραιά

________________________________________________________________________________________________________________________________

L’abbuffata, δηλαδή “το φαγοπότι” είναι το νέο ristorante italiano στον Πειραιά που μεταφέρθηκε σε ένα νεοκλασικό κτίριο στην οδό Κολοκοτρώνη 32, έπειτα από 3 χρόνια επιτυχημένης παρουσίας στα Τρίκαλα Κορινθίας.
Το L’abbuffata χωρίζεται σε δύο επίπεδα. Στο ισόγειο σερβίρεται ποτό, καφές και χειροποίητα ιταλικά γλυκά, ενώ στον πρώτο όροφο μπορεί να δοκιμάσει κανείς σούπα papa al pomodoro, burrata με σέσκουλο, ριζότο porcini, συκώτι alla veneziana, taliata και φυσικά φρέσκα και ξερά ζυμαρικά. Carbonara, padellata di salsiccia, ravioli με tartufo, tortellini με σάλτσα gorgonzola είναι μερικές από τις επιλογές.
Η σπιτική παραδοσιακή μαμαδίστικη ιταλική κουζίνα της Δέσποινας, η ιδιαιτερότητα του χώρου που μοιάζει με σπίτι, τα αγνά υλικά και ο μοναδικός τρόπος του φαγητού και κρασιού χωρίς όρια, δημιουργούν το κατάλληλο κλίμα για να περάσει κάποιος καλά.

“Εγώ άρχισα να μαγειρεύω…
Και η «παρέα» άρχισε το «φαγοπότι»…”
Δέσποινα.